Tutu de feijão com ovos e calabresa

Um acompanhamento bem brasileiro e fácil de fazer.

Eis um belo tutu de feijão.

Leva bacon, linguiça calabresa, ovos cozidos e pimenta biquinho. Um acompanhamento bem brasileiro, saboroso e fácil de fazer.

Além disso, é um ótimo jeito de aproveitar o feijão cozido que está guardado na geladeira.

Preparo

1. Numa panela no fogo, doure o bacon e a linguiça calabresa.
2. Acrescente a cebola e o alho e refogue bem. Junte o feijão e misture.
3. Coloque a farinha aos poucos, mexendo bem.
4. Incorpore os ovos, a pimenta biquinho, a salsinha e a cebolinha.