Receita para um arroz soltinho
Comece escolhendo uma Arroz Douradinho Premium ou Gamadinho…
- Em uma panela, aqueça 1 colher (sopa) de óleo.
- Adicione meia cebola pequena picada;
- 1 dente de alho pequeno picado;
- Refogue até ficar transparente.
Junte 1 xícara (chá) de Arroz Douradinho Premium ou Arroz Gamadinho da Douradinho Alimentos.
Para o arroz ficar soltinho, refogue o arroz até os grãos ficarem brilhantes.
- Acrescente 2 xícaras (chá) de água fervente, que acelera o processo de cozimento;
- Tempere com o tempero da preferência: somente sal, temperos prontos ou caldos;
- Cozinhe em fogo baixo, até a água secar;
Para ter certeza que a água secou, com o auxílio de um garfo, arraste um pouco do arroz para ver se ainda tem água no fundo da panela.
- Tampe a panela, desligue o fogo;
- Deixe descansar por 5 minutos para terminar o cozimento em seu próprio vapor.
Perfeito, é só servir!